2021-02-22 (Mon) ✎ 分厚いホットケーキ リベンジ Read this article こんにちは!出勤前に少し余裕があったので更新します。連続になるけど、モヤモヤするので早速リベンジ。ええ、しつこいもんで(≧▽≦)〈分厚いホットケーキリベンジと変更〉見た目は昨日と同じく100点!お味は…やっぱりホットケーキ(笑)食感が昨日より柔らかめかな?かなりゆるい生地だったし…★配合の違いは、HMが足らずに違うメーカーを加えた。★バタソースを油分として10g追加★メレンゲを少しゆるめに泡立て★1個の分量を規定の... … 続きを読む