○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
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2022-10-23 (Sun)

旦那キッチン 豚コマの味噌炒め

はぁ〜…今日はレジ締め残業の日。なのに、休みの旦那はただゴロゴロしてるだけ!今日は、豚コマで何か作る予定だったから、、よし! 作らせよう( ̄^ ̄)材料の野菜は切って揃え、豚肉にも下味付けて、宅食のミールキットみたいじゃないか|ω・`)この材料を炒めて、これ(市販の調味料)で味付け。これくらいならデキルやろ?てかやって!あたしが帰宅してから作ると間に合わないの!#簡単料理★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★旦那に作らせてみた...
2022-10-03 (Mon)

鶏むね肉の磯辺焼き風

今日は出勤前に、晩ご飯の作り置き。 (ヤツが休みだから…面倒くせー!)何が腹立つって、午後2時過ぎなのに、あたしが出勤するまでは、寝てるふり!ご飯の準備して、出勤するのは15:30過ぎ。それでも起きてこない。ま、起きれば顔を合わせちゃうからね。狭いアパートでの家庭内別居は難しい。タクシー運転手で朝方近くに帰宅するけれど、人間そんなに眠れるもんじゃないでしょ?しかももう60歳。夜中も何度もトイレに起きている。...
2022-09-26 (Mon)

【簡単】かぼちゃの蒸しパン(レシピあり)

あ~あ…鬼まんじゅう失敗しちゃった(´・_・`)失敗したから、ひとりで全部食べたよwサツマイモに砂糖に小麦粉、糖質MORIMORI!コンロにまだ蒸し器がそのままだな…一回使っただけで片づけるのもあれだから、なんかリベンジで作ろう(⁠~⁠‾⁠▿⁠‾⁠)⁠~#簡単レシピ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━ホケミで超簡単【材料】8号カップ10個分 ●カボチャ 200g目安(半分は潰し、残りは飾り用) ●ホットケーキミックス 150g ●牛乳 110g ●砂糖 30-40g(かぼち...
2022-09-21 (Wed)

ニセ海老と、さつまいもド

飛び石休みでゆっくり寝てたのに、「免許更新に行くけど印鑑どこかな?」口も聞かない相手から、くだらない事で起こされ、カチーン(*`皿´*)ノ❗印鑑なんか自分も持ってるやろ!実印でもいるってか?! たかが受け取り印、シャチハタで十分じゃ!ひとしきり文句を言い、試験場に行く?あ!なら、ミスド買ってきて!あたしは二度寝する。(-_-)zz★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★秋植えプランターの準備しようかと外に出たら、思いのほか、風が...
2022-09-15 (Thu)

バッグトゥザ真夏 むねチキ定食

今日は真夏に逆戻りな暑さで、34度!体感は、36℃だってさ💦暑い、暑い…なのに1時間遅い出社。クーラーつけてないから、サッサと仕事行きたい。ちなみに明日はもっと暑いらしい(ω |||)  出勤前に旦那メシ作りぃつぞや2kg ¥500で買ってきた鶏むね肉。下味冷凍がまだ残ってたので、これ使おうっと。ニップンのむねチキ!天ぷら衣状態で使うらしい。えー嫌です。揚げないから、まぶして使います( ̄ヘ ̄)モヤシと残り野菜を炒めて、塩...
2022-09-03 (Sat)

ナスとお揚げの煮浸し

台風11号、どこに行くのかなぁ?涼しいんだけど、急に雨が降り出したり不安定。昼に熱いラーメン食べても、汗かかないよ(笑)おや?野菜室で、小さなナスの声がする…🍆(忘れてるの? 見ないふりしてんの?)どっちかというと…シカト?(〃ノωノ)向き合うの面倒なんだもん。。🍆(#・∀・)キー腐ってやる!)はい、はい、はい。使うから…小さくてカワイいと買ったけど…前にコウケンテツさんのYouTubeで見た、油を使わずに、油揚げで揚げた感...
2022-08-30 (Tue)

かぼちゃの親戚サラダ

近頃、いつもにも増して料理作りたくない病毎日、毎食、2回でも3回でも、ラーメンでOK。飽きないし、気にもならない。出勤前はさすがに熱いのは控えたいので、冷麦。帰宅したら、どうせシャワー浴びるんだから…と、滝汗と鼻水垂らしながら熱いラーメン(〃▽〃)連日こんな感じもやしのチヂミは、写真撮り忘れ〜。もやしの時は、玉子入れたら駄目でした。てか、チヂミの時はいつも入れてなかったはず。なぜポトンとしちゃったのかな?...
2022-08-27 (Sat)

鶏むね肉のゴーヤチャンプル

今日のお電波様は、ご機嫌よろしいようで。ネットに繋がらないってテロだから!お盆過ぎたら、朝晩涼しくなりましたねー。日中もクーラーいらない感じなので、外のガーデニングを…いや、もう抜くだけ(´д⊂)抜きまくって、次の準備しなくちゃ。割と時間かかったけど、画像ないでーす。  あるもんでチャンプル水切り豆腐と、解凍した鶏むね肉使わなくちゃ!そうそう、ゴーヤも切って冷凍してたっけ。ならば、今年最初のゴーヤチャン...
2022-08-23 (Tue)

お好みとチヂミのはざまで

今夜(2022/08/22)よりHuluでウォーキング・デッドSeason11(最終)が放送。遅いんだよー!いつまで待たせるんじゃ(`o´)しかも、字幕だけ…ながら見ができない…て、ことでブログをさらっと更新しましょwかき集め材料で野菜室には、キュウリもトマトもない。キャベツと玉ねぎと安納芋(笑)ラーメンに入れる葉物がないのが大問題!それでもスーパーを素通りして帰宅(//>ω<)キャベツがあれば何とかなるさ〜♪  ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━...
2022-08-18 (Thu)

かさ増し増し炒飯セット

台風も来てないのに、毎日アメダス(AMeDAS) (ちょっと上級のババギャグ)ヒッキー増し増しで出たくない。ヨーグルトもないのになぁ…残り野菜消費dayもう少し計画的に使えば良かったのに、ボーッとしてたら白菜がみじん切りに💦あっ!普段豚バラは買わないけど、何かを巻こうと思ったヤツ。あー!厚揚げに巻こうとしてたんだった!時すでに遅し。厚揚げ食べちゃたし(〃ノωノ)豚バラ(とん)ありのとん平焼き作ろ♪  ━─━─━─━─━━─━─━─━...