○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
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2022-08-15 (Mon)

おかずが消えた

厚揚げ料理を後回しにしてたけど、いよいよヤバいので消費しなければ!厚揚げの甘酢南蛮風野菜室の片隅に残っていた人参が、スリムに萎びてたwそして買ったまま手を付けてないキャベツも。おー、安納芋もまた忘れてたぜ💦  ━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━チクワもまたヤバい今回は、料理研究家コウケンテツさんのレシピで♪ちくわと玉ねぎのつくね(磯辺焼き風)⬅YouTubeはこちら ちくわの磯辺焼きって、ちくわ単品で作ってたけど、こんな作...
2022-08-09 (Tue)

ウナタマモドキ

真夜中28時近くにこんばんは(=゚ω゚)ノ人によっては、おはようございますw今あたしは非常に迷っております。3時間ほど前にクーラーを消したものの、室温が29℃…どうしよう。こんな事で、迷ったり悩んだり平和だなぁ。あのですね、昨晩からやる気スイッチ強制オン!一日前の夜中には、お菓子作ったよ♪それは、To be continued.━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━今日は、ウナギモドキを作ろうCookpadを参考に作ってみたけど、正確な量がわからず、じ...
2022-08-08 (Mon)

ぶっといキュウリの消費

スイカを食べ終わったから、次はキュウリ!デブりん3本分を一気に使いましょ。キュウリと大豆ミートの中華炒め【材料】●太ったキュウリ(種を掻き出して軽く塩揉み)●業務スーパーの黒きくらげ(←生食感)●味付き大豆ミート(フィレタイプ)●玉子 ●残りキムチ(少々)手抜きしたい、大量消費したいあたしにピッタリ♪キムチの容器についた残りを使うべく、炒めた材料をぶち込んだら、案の定熱で溶けた!アワワワ…(・・;)  セーフw━─━─━─━...
2022-07-26 (Tue)

久しぶりの料理らしきこと

今日は珍しくクーラー入れてまーす♪29℃設定w昼間、掃除してたら、暑くてたまらん💦、 (今日はヤツと同じ休み)支払いはヤツだし、ここは我慢して節約するのはやめよう。て…切るタイミングがわからん(^_^;)えっとー、今の外気は28℃か。普段だったらクーラーはつけてないな(笑)━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━鶏皮貯金、全放出これは計画的な放出。酢味噌和えを食べたかったから。でもメインが決まらない。鶏もも肉を解凍したんだけど、フライパ...
2022-07-22 (Fri)

妙にまろやかなカレー

はい、こんばんは(=゚ω゚)ノサクッと更新して、アニメのイッキ見するよ!w明日は休みで、NEWタブレットが届く日。多分オタオタして、泣いて悔やんでるかも(//>ω<)事務手数料¥3,300をケチったのがどう転ぶか…━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━思ってたのと違うけど冷凍室から出してきた鶏むね肉。タンドリーチキン? はて…?ウムム…(눈‸눈) いつの記憶だろうか…鶏むね肉をたくさん買ったので、下味付けて保存…したのは…いつ? 作りたか...
2022-07-21 (Thu)

今夜はイモ娘

こんばんは(=゚ω゚)ノ今夜はじゃが芋消費に励みましたー!野菜室には、メークインと男爵の2種類が。子じゃがではなく、そこそこの大きさ。あたしのイモ類の消費量は劇少ないので、冬場以外は、野菜室で保存してます。手製のチラシ紙袋に包んで、おネンネ。でも寝すぎた安納芋は、あのあり様(-_-;)野菜室をガサゴソすると忘れ物が色々よ💦じゃが芋大量消費中サイズ6個、大サイズ2個これでメークインは終了♪  ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━...
2022-07-15 (Fri)

カッパッパールンパッパー

夏に貰いがちな野菜の代表 キュウリ🥒 トマトもかな?家庭菜園でも育ててる人もいるし、貰った〜って事、多々あるよね。時にバットみたいな巨大なやつも(笑)あたしも徳用5本入を買ったばっかりなのにまた会社で3本貰ってきた(〃ノωノ)一旦は断ったけど、すぐなくなるかなぁ?と…キュウリの保存ってどうしてる?あたしは一本ずつキッチンペーパーで包み、野菜用の保存袋に入れるんだけど、地味に面倒くさい💦 ペーパーも勿体ない。━─...
2022-06-17 (Fri)

白滝チャプチェとキノコご飯

今日は旦那飯がいるので、しぶしぶ作らねば。出勤前に!本人はあたしが起きる前に朝パンを食べ、再度布団に戻り、二度寝&寝たふり。あたしが仕事の時は、一人になってからゴソゴソ。レコーダーとHuluの視聴履歴が物語っている。 (多分本人は気づいてない)自分の部屋のTVは見てないようで、ひたすら寝てるふりよ!一日ずっと寝てられる?本当に気持ち悪いっ!━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈キノコごはん〉この間、ふりかけ整理した時に...
2022-06-11 (Sat)

職場の新人さんと圧力鍋

今月は休みが2日ほど少ない(泣)そのかわりに、日曜休みが2回もあった(☉。☉)!お局がいなくなった職場は…気持ちが違う♪抜けた分の仕事は、パートみんなに割り振り。けど、ハラスに比べたら屁でもない。ノビノビと頑張れるよ!あ、そうそう! 会社にスーパー新人さんが入りました。よく動き回って働き者(動きは遅い) アナウンスも噛まずにバッチリで、配属初日から、子供もはしゃぐ超人気者♪【お掃除・巡回ロボットw】大きい業務用掃...
2022-06-09 (Thu)

ナムナムルうどん(冷)

こんばんは(=゚ω゚)ノ昨日、ひとりカラオケでストレス発散したら、なぜか今日は全身筋肉痛のkanaboomです(つω-`。)踊ってもないのに… 喉も勿論、筋肉痛(笑)一時間遅い出社だったので、少し下準備してこ。〈人参の新旧交代〉買い物に行き、人参とジャガイモ(大)を買ったので、すでにあった人参2本をとりあえずダダダっと千切りに。半分はキュウリとセットで春雨サラダ用残りをシリシリにするか、ナムルにするか迷う(-_-)あ、モヤシの...