にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ にほんブログ村 ダイエットブログへ にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ 毎日ウチゴハン 料理ブログ・テーマ

○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
Top Page › Archive - 2020年12月
2020-12-24 (Thu)

サラダ菜の収穫

プランター栽培している、サンチュとサラダ菜?チシャだっけか?ま、どっちでもいいけど、この寒い中、頑張って成長してくれてる。1週間に1回位は、剥ぎ取って収穫しないといけないので、偽ベリタリアンのあたしにとっても、中々の量。レタスだと、軽く炒めて食べるのもありだけど、この子達は、やっぱり生がいいので…ちぎって、ゴマ油と塩少々で、焼肉屋さん風なサラダ。これが定番かなぁ。結構な量が消費できるよ!見たよ〜っ...
2020-12-24 (Thu)

タルトの試作品 失敗

あぁ゛あぁ゛!Xmasイブのプレゼント用に、2種類も同時進行で焦って作ったからか、見事に失敗ಥ_ಥ(༎ຶ ෴ ༎ຶ)タルト生地硬いし、中身少なすぎて足りないし……一緒に作ったのは、作って❤と同僚におねだりされたコロコロスイートポテト お裾分けしたのは、たった2粒だったからかな?(笑)タルト生地をオーブンの中に入れたまま予熱の開始しちゃって、ポテトを並べる鉄板がーー!!シートに並べられ焼くのを待つコロコロお芋さん。熱っ...
2020-12-23 (Wed)

みかん貰った

友達から、伊木力みかんをたくさん貰ったよ。◕‿◕。やっぱり、甘くて美味しい!ダイエットの反動なのか甘い物が食べたくて、別腹、別腹と夜中にチョコや駄菓子食べてたけど、腹は別にはないのでみかんや果物に変更しよう!果糖? うん解るけど(笑)みかん食べると、口の中に酸味と甘味がいっぱいになり、この口でチョコとか食べる気がしなくなる。グッジョ〜ブ🍊🍊🍊🍊見たよ〜っ方は、拍手ポチして貰えると嬉しいです。...
2020-12-22 (Tue)

通院&喫茶ふれんどの話

今日は病院の診察予約してたので、計画的にコタツで寝てた(笑)計画しなくても、コタツむりの頻度は高いんだけど、、あたしは朝6時頃に寝て、午後から起きて仕事に行く生活。完全な夜型をかれこれ25年以上?予約は12時。布団で寝たら起きれないし💦💦愛野は雲仙市だけど、一応 諫早市の指定病院なので諫早市民のあたしでも無料健診👌🆗愛野記念病院(隣接のセンター)で、健康診断を受けると「喫茶ふれんど」のランチ券が貰えるのだよ!...
2020-12-22 (Tue)

配線隠しを作りたい(追記あり)

毎日目に入るけど、行動力がない今日この頃、この季節。でもなぁ、、やっぱり隠したいんだよねぇ。ごちゃごちゃを隠すとスッキリ&オサレに見えたりする?これはどう見ても「映えない」端材あるから今度やる気が出たら作ろう、作ればwwwグチャグチャ配線の部屋の隅追記:12月25日廃材で作る予定が、100均材料に変更!面倒くさくなっちゃって〜💦💦 DAISO購入〈組み立てキット〉各¥100 税別パネルの大小とも同じ¥100 何か納得いかん...
2020-12-22 (Tue)

明日のお菓子準備

タルトケーキをずっと作りたかったけど、何か面倒臭そうで今まで避けて通ってきた道(笑)cookpadで簡単そうなレシピを見つけたのでやっと挑戦!フフッ、自分ご褒美に、タルト用のお菓子道具も買っちゃったし〜🎵作らにゃいけんやろ。中身何にしよう?ホットケーキミックスで作るタルト生地見たよ〜って方は、投票&拍手して貰えると嬉しいです。ポチリポチリ...
2020-12-20 (Sun)

鶏むね肉で今夜の晩ご飯

偽ベリタリアンの私が食べるのは、ほぼ鶏むね肉。今夜は、カボチャと大根の煮物。←鳥挽き肉入りすでに定番化してる、おからサラダ。それから、鶏むね肉のサッと炒め(オーロラソース)ご飯は、炊き込みご飯。旦那と一緒に食べる時は、ご飯粒を食べないと怒られる。てか、お前こそダイエットしろよಠ︵ಠ「おじさんだから仕方ない」はぁぁ??自己管理しろ!その腹、何とも思わんのか?一年前位から、生肉を触るのが嫌になった。嫌とい...
2020-12-20 (Sun)

豆腐の水切り

冷蔵庫の中で切らさない様に、頻繁にやってます。白い食材は切らさない!(豆腐、牛乳、ヨーグルト、卵)近頃は、それブラスおから(笑) 旦那は「おからブームは何時まで続くのやら」と、呆れ顔。食べるのはほぼ私だけ。豆腐をパックから出して、深めの器に入れとくだけ。あれば上に何かを重しに乗せとくと尚更よし。朝からやると、夜にはしっかり水切り済み!水切りした豆腐は、後でレンジで温めても、ほとんど水はでないよ~。麻婆...
2020-12-19 (Sat)

加湿器使うと、やっぱり安心

超音波加湿器を2-3日前に出して、フル運転。やっばり違うわぁ。顔のカピカピ具合が全然違う。それでもカピバラさん( ꈍᴗꈍ)これがアロマ投入可能のじゃないのが残念。小さなフィスターに染み込ませるタイプで。あまり香りがしない。加湿器肺炎とからあるらしいので、こまめに水を交換しなくちゃね、まだ2年位しか使ってないのに、スイッチ入れるとヴィーンヴィーンと異音がする。モーターが水を吸込む音みたいだけど、壊れた?し...
2020-12-19 (Sat)

頂き物

旦那の仕事のお客さんから、五島うどんを頂いた。わかめうどんもあり、あごだしスープまで入ってて。ラッキー!麺大好物の私には、すっごく嬉しい❤しかし、何やら見覚えがある、、( ゚д゚)ハッ!前に全く同じ物を貰ってて、大事にしまってた。しまい過ぎ💦つまり、このセットがもう一つ!今月は2回位、うどんにしないと💦💦見たよ〜っ方は、拍手ポチして貰えると嬉しいです。...