○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
Top Page › Archive - 2021年01月
2021-01-05 (Tue)

アンコのハイブリッド風

スイートポテトを作っていたさつま芋の後続芋🍠これも同じ所から貰ったんだけど、元々パサパサの甘みがない残念な🍠だったのに、後続部隊は、輪をかけて残念なヤセッポチ💦💦旦那曰く「誰かとソックリ」…ダレダソレハ皮をむいたら、多分コロコロにもできなそう…ここは大改良って事で、❝アンコとの遭遇❞さつま芋はレンチンして潰し、あんこと混ぜる時に、少しだけマーガリンをプラス。かなり、さつま芋のスジが出てきとる⤵️⤵️甘さは、あ...
2021-01-05 (Tue)

かしわ飯(吉野風)

友達が遊びに来るので、お昼ご飯用【かしわ飯】作った。あたしが作るのは、炊き込みではなく、混ぜご飯タイプなので具材だけ準備しておき、炊きたてご飯に混ぜる!前は炊き込みにしてたけど、味付けを失敗した時の打撃ヽ(◎д◎)が大きいので、混ぜ込む方法に変更したら、こっちが簡単だし、具と米を別々にすると、たくさん作れる。そして、炊き込みとは味が丸っきり違うポイントあり!説明はコマーシャルの後で チガウ写真撮り忘れ、...