○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
Top Page › Archive - 2021年01月
2021-01-09 (Sat)

お豆腐パンレシピ(大雪の夜にその2)

前の投稿のミカンジャムの後半に、同時進行。食パンが売り切れで買えなかった旦那の為に、うちの定番〈お豆腐パン🍞〉を作る。作ると言うのがおこがましい位、超簡単。ホームベーカリーさえあれば、おまかせ🎵みかん🍊ジャム🍲側に座り、抹茶オレを飲みながら、材料をポイポイしていくだけ。〈お豆腐パン🍞〉〈材料〉強力粉 200㌘薄力粉 40㌘お豆腐 150㌘(3p豆腐1個)砂糖 20〜30㌘塩 3㌘バター(マーガリン) 20㌘牛乳  90ccド...
2021-01-09 (Sat)

みかんジャム(大雪の夜にその1)

友達から貰ったみかんが、食べるの追いつかなくて、1個〈腐ったみかん〉になっちゃった💦この馬鹿タレがー!(金八風に)頂いた物を無駄にはしたくないので、大量に消費できるジャムにすることに。外は極寒の昨日今日。今やるか?今でしょ!ってことで、役立たずの旦那に皮を剥かせる(笑)こんがん寒か時に作らんでも…何か聞こえた気がするけど無視!〈みかん🍊ジャム〉〈工程だけザックリ〉①みかんを裸んぼにする②ミキサーでほんの3...
2021-01-09 (Sat)

大雪とムシャクシャ

1月9日 見事な積雪❄☃昨夜から音もなく積もったんだなぁ。あーあ、たくさん植えてた花🌼にも、ドッサリ⤵️ほうれん草は埋もれて見えなくなってるし…というところで就寝(笑) 勿論、朝です。いつもと同じく昼過ぎに起きて、朝ラーメン食べ、晩ご飯のシチューの準備して出勤。寒くてたまらないので、着ぶくれよ!ババシャツ+スーパーババシャツ(爆)上からはハイネックセーター、コート。勿論下も厚手タイツ+靴下+Gパン。フルメタ...