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○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
Top Page › Archive - 2021年02月
2021-02-09 (Tue)

パン焼き待ちのガーデニング

米パンが焼ける間に、花の世話しとこうっと。野菜も収穫しなくちゃ。〈花の世話〉〈サラダ菜とリーフレタスの収穫〉〈コンテナの掘り返し〉今日も3部構成なので次へ…( ꈍᴗꈍ)見たよ〜って方は、拍手ポチして貰えると嬉しいです。ポチリポチリ...
2021-02-09 (Tue)

お米からパン リベンジ

昨日あれだけ食べたのに体重に変化なし✌あー良かったー。2度寝して起きたのは、またもや午後3時過ぎ。もう休みはこのパターンかなぁ?さ、朝ラーメン食べ…あ!米がカップに浸かってる!ん〜? 記憶を逆上り…そうだ、昨日もしもの為…と、もう1合洗って置いたんだった!あちゃー、どうしよう…お粥にでもしようかな?……リベンジは?そうよ、途中から旦那にバトンタッチしたから、経過画像もないし、もう一回やったる!鼻息荒くし...
2021-02-09 (Tue)

生米からパン作りしてみた話

おはようございます。2月9日朝10時でございます。7日の夜中、寝る前に見ていたYou Tubeの動画。どうしても試してみたくて、昨日8日の昼過ぎから出勤前にも関わらす、無謀に挑戦。〈お米1合で失敗しない生米パン〉作る工程を観察するには、時間が足らず、一次発酵後の焼き作業は、旦那に任せて出勤。メモは詳しく書いたけど、不安感200%!帰宅して、出来上がってのを見てガックリ(´・ω・`)違う、あまりにも違う~~😭発酵後は、...