○○風な日常Cooking

はぁ…まだ勤務は残り１日。モニター試練は、残り２部門。_(:□ 」∠)_あたしのレシピの引き出しは、ちっさくて狭い。しかも偏食の上に、揚げ物はしない家なので…つまり、材料と調理法は限られてるのでぃす。と、言い訳は億千万、億千万♪♪　ジャパーン♪！〈肌寒いのに真夜中のカキ氷〉業務スーパーで買ったコンデンスクリームを開けたら…思ってた以上にサラっとしてて、なんか違う。いわゆる練乳とはちょいと違うみたい。けど、タップ...

【モニターレシピ】浅漬部門　フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト★こちらの商品をモニタープレゼントされました。【まずはそのまま味見】　とにかく色んな○○ぶしが効いてます。普通の浅漬け？と思って食べると、後からダシの旨味が！そのまま炊きたてご飯と一緒に食べるのが１番！けれど、アレンジレシピなので…(^_^;)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈白菜漬の(減塩)旨炒め〉凝った料理は作れないので、節約簡単路線で…(...

あー今日から３連勤だ…中日は祭日かぁ…何の日？関係ないけど。あたしゃいつもと同じ毎日よ。今週は、ワクチン２回目の同僚が何人かいて、２回目の人は連休貰えるシステムなんだけど、どんな感じかなぁ…怖いなぁ…。あたしは２８日が１回目。右はすでに50肩で、肩より後ろには動かず、左の肩を触るのもビキーンと痛みが走るから、エプロンのヒモも結べない( ﾉД`)旦那もそうだけど「どっちの腕に打つ？」痛い方に打って、もっと痛くな...

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉお昼にレシピ試行錯誤しながら、あれしーこれしー、と気分転換をしてみたりして。ちょいと葉っぱイジったり(ガーデニングて程じゃない)チョキチョキしたり…その程度+.(*'v`*)+【シレッと買い足したアジアンタム】　この作業の時に切った葉っぱが、臭かったと昨日の話。今は３鉢になったアジアンタム。全部がRe.start　　　　頑張れ、頑張れ。全力でバックアップしてあげるからね(^-^)夕方買い物に出た時に、ナフ...

起きてから隣の畑の栗拾ったら、イガイガが刺さった上に、栗は腐ってた💦モニターの試作もうまくいかない…失敗作のもみ消しでお腹いっぱい…　　うわ〜ん！！　(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩)　なんか冷蔵庫もヤバイ状態になってきとる💦あたしが切らさないように買うヨーグルト2つと、送られたヨーグルト2つ。豆腐も２丁と３ｐ豆腐がドーン！チルドルームには、あたしの大事なタンパク源の大豆の水煮各種と、チーズ...

カレーの次の日は、カレー。これ絶対どこも同じだと思う！(力説)だから、起き抜けにカレーよ(￣ヘ￣)ｷｯﾊﾟﾘ〈鴨南蛮風なカレーちゃんぽん〉残りカレーをリメイクして、ちゃんぽん麺を投入！長崎は、ちゃんぽん麺さえあれば全ての麺をカバーできる(笑)これは力説するよ。長崎県民 ちゃんぽん最強説　焼きそばも、ちゃんぽん麺で作る家庭が絶対に多いはず！（多分、何回も力説しとる）太麺皿うどんもちゃんぽん麺使うし、パスタの代用...

モニター当選品を前にして、メンタルダダ下がり中⤵️昨夜食べたカレーも、出勤前に作ったので、時短簡単手抜きcooking。カレー作るつもり無かったのに、カレーになった１品💦━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈まずは大豆ミートソースのカサ増しから〉ここでパスタが続いてる？と思い直し、方向転換。カレールーも消費せんといかんし…あぁもうっ！いいさ、ルー入れたら取り敢えずカレーになるから。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈なんちゃってカレ...

お昼は、業務スーパーで購入してた物を使って、あたしには珍しいメニューでしたよ。〈鴨南蛮風そば〉ちょうど半額のレンチンそばもあるし♪鴨といえばネギ？　でも小ねぎしかないから…鴨南蛮…食べた事あったかなぁ…程度なので、雰囲気でいいっしょ(笑)これはハムになってるから楽しみにしてたやつ。中々皮目がしっかりしてて、まさに鳥肌(笑)切ると、おぉ？　脂身がこれまたよさげ！切りながらモグモグ、少し温めてモグモグ。そばつ...

今日１９日は宅配が何件も届く予定。全部が14:00〜16:00の時間指定済み。なのにだ！　佐川急便！１３:００に携帯に電話をかけてきて、「近くまで来てるのでいいですか？」(`ω´*)ﾉﾑｶｰ またか！　　（起きてたけどさ）先日、時間指定外に来たと文句言ったから、電話をしたら大丈夫じゃね？的な思考だろうけど、時間指定しとるの！　起こすな！佐川急便は、別便のクール便もあるので休みの旦那に、くれぐれも冷凍室じゃなく、冷蔵庫に...

いつも今日は何日かなんて全く気にしないのに、宅配の配達予定とかで、日付を確認したら、あれ？　18日って旦那の誕生日じゃないか。いくつになるんだっけ？(それすら意識しない)ふーん。。。。それより宅配が届く19日が重要+.(*'v`*)+うちには記念日ありません。誕生日も祝いません。（お互い）二人共、GW・盆・正月も全く関係ない職種で旅行もしない、面白くもない生活ですよ。(　•´д•` )ﾁｯ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈ラーメンを上...