○○風な日常Cooking

月末になってしまったけど、今月のお寿司の日。今日は月末の土曜日なので、夕方5時過ぎにはお店へ。うわっ、駐車場が満杯近いし、席待ちしてる人もいる…がしかし、家族連れが多くて、二人席は空きあり♪【若竹丸 公式サイトより】月替りのいなりは【エノキ】潔い工夫のなさ2か月続いたエリンギが【エノキいなり・天ぷら】に。天ぷらだけ塩ふって食べたけど、思いのほかアリ(笑)大分産のブリは、地元のヒラスには及ばす残念なネタ。...

本日も自分だけの晩ご飯なので、ベジータ食(*´艸`*)〈低糖質ホットクの具〉味付けと匂いだけは餃子のアンと同じだけど、肉は全くなしのベジータ専用。包む皮はInstagramのあやのさんのレシピで作っています。粉類は、おからとオートミール、卵なしで豆腐入り。これが絶妙の生地なんだなぁ♪　〈ホットクと大根ステーキ焼き〉━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━こっちは、キャベツの消費用。　勿論、トン無しで(笑)タンパク質は、玉子とチーズよ...