2022-05-19 (Thu) ✎ きゅうりのクルクルマリネ Read this article 1時間遅い出勤で、今日はちょっと余裕〜♪晩ごはんの下準備する時間があったニョ。〈恒例 食べるスープ〉今日は、業務スーパーのトリ団子とセロリの葉入り。スジばかりのセロリの茎は、香りを移して取り出し、残ってたトマトソースでミネストローネ風な味付け。きゅうりは、ピーラーで薄くスライスして軽く塩もみ。あとは、クルクル巻いてマリネ液にドボン！マリネ液は、いつものカンタン酢にオリーブオイル。カンタン酢 最高♪━─━─... … 続きを読む
