○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
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2022-10-24 (Mon)

モニターという苦行

今夜の嘆きモニター宿題、宿題、、、(⁠╥⁠﹏⁠╥⁠)イヤ~!#手作りパン#全粒粉パン食が必然的に増える…うまかっちゃん〜〜。゚(゚´Д`゚)゚。レパートリーがないの!だから、パンにするって決めてるけど、配合を決めかねてて…いや、どれもそれなりに食べれる。【50%+グラハム粉】までは作った。 (3回焼いた)モニター商品だけで試作すればいいのに、つい残ってるのから使おう。(600gも残ってた)お? この配合でいけるか?で、モニター商品...