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○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
Top Page › Archive - 2023年02月
2023-02-12 (Sun)

初挑戦の金時豆

小豆がなくなったので、金時豆に初挑戦!浸水してる間に、シワシワの豆になり、なんでー!ヽ⁠(⁠(⁠◎⁠д⁠◎⁠)⁠)⁠ギョッ半日以上で少し元に戻ってきたけど、cookpadにも、やり方が色々で迷う|ω・`)炊飯器のおかゆ炊きの方法を選択。1度目の炊飯終了、あー、皮が破れてるー!2回炊くのは危険💦砂糖を入れて、そのまま放置しよう…(保温に切り替え、6時間以上)#金時豆煮★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★初めての金時豆#手作りあんこ#節約料理#簡単料理...