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○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
Top Page › Archive - 2023年03月
2023-03-23 (Thu)

おニューのHB デビューでつまづく

※この記事は予約投稿です。買ったまま放置してたホームベーカリー。そろそろデビューさせてみたら、ガックシ○| ̄|_ことの始まりは、大きな勘違いから…大きな勘違いのナチュブラン#ナチュブラン訳アリで大量に貰ったこれ全粒粉のサラサラタイプだと思いこんでたけど、ふすま粉だった!玄米を精米した時の「米ヌカ」と同じ?小麦の外皮(ふすま)なので、グルテンがない!小麦粉と一緒にしか使えんやつ(っω・`。)棚に押し込んだけど、...