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2022-07-31 (Sun) 18:20

鶏むね肉 2kg分作業

30日 23時過ぎ、まだ吐き気がする( ノД`)
しかし、やらねば!今日中にやらねば!
冷蔵庫は開け締めが多いので、何か危険💦
いや、うちの冷蔵庫が危険(//>ω<)

チルドルームには乳製品とハム、かまぼこなど。
肉や魚は、ほぼ冷凍室ばっかり。
(なんせ、いつ使うか解らず忘れるので)
1ヶ月前のチクワを捨てたのを激しく反省○| ̄|_
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鶏むね肉 2kg コレで¥500
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どれどれ、何枚あるかな?…デカいの6枚!
ん〜…この時点ではメニューなぞ考えたくない。
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直に触りたくないので手袋して作業
鶏むね肉2kg作業

とりあえず2枚は、お湯にドボン💦
サラダチキンすら面倒で茹で鶏
再沸騰したら火を消して、余熱でゆっくりと茹でる。
ウ~ン、しっとりできました♪

残り4枚中、1枚だけ原型保存。
後は、それぞれ食べやすく切って下味保存(冷凍)
お肉ルームは予想外に余裕だった(*´艸`*)
お弁当用の冷食をなくせば、下も余裕ができる。
今はお弁当作らないから無くならないけど…
あ、あたしが食べればいいのか(笑)
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必要もないオマケ画像
たまごパン

買い物から帰って、ゲーゲーピーピーしてダウンし、
ずっと寝てたけど、鶏肉の処理やらなきゃ…
最初に書いたようにまだムカムカ吐き気がするけど、
茹で玉子作って、殻剥きに失敗したのを、
そのまま…じゃなくパンに乗っけて食べよう!
 ワイルドだろう〜?
これサンドじゃなく、1枚を折りたたんで食べたw
メッチャ耳の部分が食べにくかったよー!(〃ノωノ)
食べたらムカムカがおさまるという不思議(笑)

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[Tag] * 料理日記 * 節約 * 鶏むね肉
2022-07-31

No Subject

なにそれ!!2キロで500円とな!?(@_@;)
めちゃめちゃ安いやんww
でも。。。2キロはさすがによー買わん(笑)
あたしは今日、近所のマンダイで100g20円の手羽先の先っちょ(出汁取り用)を1パック半額にてゲットしてきた~\(^o^)/
ようは、100g10円よ(*´艸`*)
これスープにしてもいいし、そのまま唐揚げにしてもめっちゃ美味しいんだよ~ww
2022-08-01-01:58 ばんしい
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