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Top Page › 電気圧力鍋調理 › あるもんでラタトゥイユ風
2022-12-23 (Fri) 03:16

あるもんでラタトゥイユ風

またまた来ました、大寒波!
良かった…明日休みだ(=∀=)
休みだった旦那は灯油を買いに行って、
「灯油、1リッタ〜¥100以上した!」
ガソリンも高けりゃ、灯油も高い!

冷凍室がギッシリなんだけど、
何かいつもと構成が違って、野菜が多い!
カボチャにブロッコリー、山芋に小松菜、
さつま芋や里芋も入ってるー(-_-;)
どうしようかな…今晩、何作る?(そこから)

材料は揃ってるはずなのに、
どう組み合わせて、何を作るのかが、
びっくりする位、さっぱり浮かばない。
外は寒波でも、アタシは頭の中がお花畑みたいw
解凍した手羽元
何を作ろうとしてたのかな?ᕙ⁠(⁠⇀⁠‸⁠↼⁠‶⁠)⁠ᕗ
あー出勤の時間が迫ってくる、どうしよ💦
#節約料理
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
#電気圧力鍋
#アルモンデ
とにかく圧力鍋にぶちこむ!
20221223021354bc3.png

普通に和風味つけで、、あ!見っけ!
いつだったか、モラタメで買った
ヴィーガン、ラタトゥイユの用ソース
パックの写真と丸っきり材料の構成違うけど、
水無しでこのソースだけ。どうにかなるでしょ(笑)
#ヴィーガン料理

出来上がりこんな感じです(´∀`*)ウフフ
圧力鍋ラタトゥイユ
結構に水分が出て、たっぷりソースになってる♪
コンソメでちょい味を調整して、そのまま保温。
行ってきまーす(^-^)/
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
ラタトゥイユ風な定食
20221223021355812.png

ラタトゥイユというより、ポトフみたいな?
名前なんかどうでもいいや。
圧力鍋使ったので、ホロホロ、トロトロの出来上がり。
煮た大根が嫌いな旦那も、おかわりw
大根サラダもつけて、巨大大根使い切りました♪

ご飯食べ終わったら「明日はバイトやけん」
(・д・)チッ また明日も晩ご飯いるんかいっ⤵️ 
今夜の残りに、何かブチ込んで再利用しようw
明日は雪が降るんだから、一歩も出ませんよ。
コタツからもヽ(´∀`)ノ

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[Tag] * 料理日記 * 節約 * 簡単 * 圧力鍋
2022-12-23

コメント

kanaboom

Re: ばんしい さんへ

> なんか長崎も大雪が降るみたいなこと言ってるねー!

長崎は3cm積もれば、トップニュースよ(笑)
積もらずとも、自動車道とかすぐ通行止め!
電車も止まり、高速も規制or通行止め。
タクシーの旦那は稼ぎ時w
でも、ドライバーも雪には慣れてない県民性。
やっぱり事故は心配するね~(^_^;)
事故には注意して、稼いでらっしゃい(笑)
2022-12-23-21:33 kanaboom
[ 返信 ]

No Subject

なんか長崎も大雪が降るみたいなこと言ってるねー!
いまんとこ大阪は大丈夫みたいで、ホッとしてる(笑)
うちは兵庫県の端っこなので、ほぼ大阪だからねw
ラタトゥイユみたいなの、温まりそうだね~(*´艸`*)
2022-12-23-16:35 ばんしい
[ 返信 * 編集 ]





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