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2023-07-26 (Wed) 00:46

謎の三角ボール

あれもこれものマルチタスクの後、
やっぱりどれかに気の緩みがでるもので、
パンを失敗した○| ̄|_
#マルチタスク

材料を計る段階から失敗の気配が…
潰したカボチャと、強力粉と全粒粉。
で、また全粒粉と小麦ブランを間違え、
強力粉も入れ過ぎて、水分量が解らない!
マシンが捏ねてる途中でツンツンしたら、
激しく硬い!!
牛乳をタラタラと目分量で足したけど、
結果、駄目でした(っω・`。)

ちぎりカボチャパン(仮)製造中
202307260024024bd.png
#手作りパン
#ホームベーカリー食パン

完成後 謎の三角だんご
20230726002400321.png
#食パン失敗

普段はホームベーカリーから頭が出てる。
が、今回は半分の高さしかない…
そして重いっ!!
バラバラにしてみたら、三角??
おかしいなぁ…
焼き立ては、ギリ!パン感あり。
小麦ブランの貧乏くさい匂いが強い💦

粗熱とったらすぐに袋に入れたけど、
翌朝は、すでに硬式ボールになっていた(;_;)
霧吹きして、袋に入れレンチン。
すぐ!すぐ食べないと喉につまるからっ!
あぁ、キャッチボールできそうなやつ。
三角だけど!!

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2023-07-26