○○風な日常Cooking

こんばんは。あ、日付変わっちゃた(笑)
これから、進撃の巨人の放送があるので、
ササッと更新しましょ。

朝は、何だか久しぶり感がある朝ラーメン。
落ち着くわ〜ε-(´∀｀*)ﾎｯ
旦那が休みなので、晩ご飯の準備もしとかないとっ💦

今日は、サンプル百貨でポイント使い無料ゲットしてた
「味付き牛ハラミ肉」
半分の５００ｇを焼いて食べた時に、かたいっ！
なので、今回は圧力鍋でやってみる事に。

味はついてるので、ジンギスカンのように
野菜をポイポイ入れて、後はおまかせ(^o^)



白菜の芯と、ブロコッリーの茎(冷凍保存)で
ポタージュスープを作り、一応の準備完了。
いってきま～す。

(中略)　ただいまー➰

✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠

〈３月２１日　今日の晩ご飯〉



圧力鍋ってすごいや。
あの固い肉が、牛ソボロみたいにホロホロに！
水は全く入れてないのに、煮汁がたっぷり。
これにチャンポン麺入れたら美味しそう(^q^)

〈じゃが芋のガレット作り〉



野菜室にじゃが芋が２個だけ残ってたので、
こちらも久しぶりにガレットにしました。
ウィンナーもベーコン(冷凍)もあったけど、
節約とケチり、魚肉ソーセージをIN(笑)　
油はオリーブオイルを多めに使ってます。

ソース何にしようと迷い、使い残しの
スィートチリソースをつけて食す。甘っ！
あ、これに例のハリッサ入れてみたら良かったかも…
今夜は炭水化物率が非常に高いメニューでした( ꈍᴗꈍ)

ではまた(^.^)/~~~

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