○○風な日常Cooking

またまた連投です(#^.^#)

友達が遊びに来るからと、前の晩に作ってみた。

〈蒸しパンでコーヒーケーキ風〉



「シットリ」か？と聞かれたら…シットリかも。
あたし的には、メレンゲまでやったのに、これ？
焼き上がりは、富士山程高かったのに、
チェックの竹串を刺した瞬間　プシュ～💨
初めてぇ〜のぉ〜チュー♪プシュ～💨♪
そのしぼみ方の素早い事ったら！
型に敷いたシートまて巻き込みそうな勢い！
アワワワわ…

結局、粗熱が取れぬ間に、シートを剥がすことに…
また失敗しとる(泣)
近頃、うまくいかないなぁ…

〈作り方工程〉

　

失敗しとるから、作り方いらんやろー(笑)
材料的には問題ないと、自己診断。
ほぼ、お得意のヨーグルトスフレケーキと同じ位。

〈一応、材料の分量〉

●蒸しパン(カステラ風)　１５０ｇ程度
　　　　　(１７０あったけど少しかじった)
●卵　２個
●牛乳　６０ｃｃ
●バターソース　大さじ２　(サラダ油orマーガリン)
●砂糖　３０ḡ　(大さじ２)
●コーヒー(Blendy)　大さじ１

違うのは卵のサイズが小さかった事と、砂糖の量、
湯煎焼きしなかった事。あと、少し泡立て不足かな？
（色々と思いあたっとる）
水切りヨーグルトは、ある。リベンジするか？
リベンジなら、蒸しパンじゃないとダメやろ。

作ると食べないといけないので、やーめた(笑)
だって、これ見て見てー！

〈もの凄いお菓子の在庫〉



並べながら、自分でもビックリする程、出てくる出てくる！
冷蔵庫には、チョコレートが６箱あったしΣ(ω |||)
ご飯粒食べずに、こんなのばっか食べてたら、
ドクターストップかかるはずだわ(苦笑)
間違いだらけのダイエット…もどき？

小麦粉ダメーの理由も、ネット検索して、
やっと少しだけ理解。理解したけど、やめられない。
てか無理だから！

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