○○風な日常Cooking

３日目の午後は、ずっとこればっかり(-_-;)

まずは、おから蒸しパンを作るには、
おからパウダーが必要で(生おからでも作れるけど)
それがなくなった！　買う？　買う？
ひと口におからパウダーと言っても、
単に乾燥おからと、微粉のパウダーとか種類がある。
で、あたしが試行錯誤してるのが、微粉を使ったもの。

買えば済むんだけど、これが高いんだわ(´Д`*)
安くて １００ｇで￥２００位するかな？
大体おからを使いだしたのは、安くて栄養があるから！

それを金に物を言わせて買うのは、いかがなものか？
　（金持ちみたいな大げさな言い方してw）
うちは、節約レシピブログですぞ！

ならばだ、ここは手作りしよう！

〈生おからカラ〜の、おからパウダー作り〉



もしかしたら、レンチン４回だったかも\(//∇//)\
お皿にこびりつくのが、おおかた乾いた目安かな。
冷めてから触っても、全く手にくっつかない。
手をこするようにスリスリ、スリスリ…



うちには、ミルミキサーなんかないよー。　
って人は、頑張ってスリスリして(笑)　
所々に小さな固い塊ができるけど、そこは捨ててもOK.
粗めのザルや、粉ふるい使ってもいいんじゃない？
ミキサーやフードプロセッサーでも(文明の利器使おう)

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〈２００ｇまとめて作った２回目〉



マジに手間暇かかったわぁ…あたしの労働力はPRICELESS(笑)
　生おから３００ｇ　￥４８から
　おからパウダー１００ｇ完成！

これが節約の極意(≧▽≦)　うまいこといった(笑)
けど、手がパッサパサ💦💦　水分をもってかれた💦
蒸しパン作成編は、またTo be continued…


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