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2021-05-03 (Mon) 23:10

色々試作の晩ご飯

こんばんは、連休中の皆さん。

あたしのお腹は大変な事になってるようで、
今日も起きたら、お腹にバナナが3本もっ!
 昨日より増えとるっ!💦

こんな事もあろうかと、寝る前に
コーラック2錠も飲んでみた!

さすがに2錠は効いたようで、出るには出ましたよ(笑)
ただすご〜くお腹が痛い(泣) そしてピーピー…
出勤するまで、何度トイレに通ったことか(ノ_<)

けど、お腹の張りはちっとも治ってない。
◎の中だけ出た感じ。
この外側のこびり付きは、どうしたものか…
やっぱり原因は、おからパウダーにありと決定。

便秘ぎみのあたしには、デメリットばかり💦
ダイエット法には、向き、不向きがあると実感体感。

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〈マンナン雑穀で作る、豆ご飯風〉

トライアルで大豆水煮を買った時に、横にあったこれ。
5色豆も手に取り、この塩エンドウって…?
グリンピースなのかな? にしては大きいなぁ…
ガン見して説明を見ると、
そのままおツマミに食べてもよし、豆ご飯にも?

うちは二人揃って、豆ご飯苦手な方なので、
あたしもわざわざ作ったりしないとけど、
何だか異邦人的な、ひらめき豆かも知れん!!
試してみるべ!

塩豆ご飯

マンナンは、正真正銘の糸コンニャクね(笑)
豆の色を尊重して、雑穀は控えめに炊いて、
炊きあがったらすぐに塩エンドウを投入し蒸らすだけ。

チョットだけ残した豆を試食すると、なるほどツマミになる。
グリンピースより柔らかいし、いい塩加減♪
これは、成功したんじゃないか〜?
実食すると、美味しいー(๑´ڡ`๑) 苦手な旦那も同意(笑)
塩加減とか考える必要もないし、超簡単!
おかわりしちゃったよ〜( ꈍᴗꈍ)

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〈こちらも簡単時短なかぼちゃの煮物〉

モラタメロゴで以前購入して、大量にある
リード プチ圧力調理バックを利用。

プチ圧力バック

ただ、調理可能な量が少ないので(2人分まで)
たくさん作る時は、お勧めできんね💦
利点は、調味料を入れておくまで下準備しとくと、
サルでも、うちの旦那でも作れる(笑)
(毎回毎回、同じ例えでスンマセン)

〈色々試作の晩ご飯〉

05/03試作ばかりの晩ご飯

かぼちゃの煮物の味付け具合が、やや濃かった💦
でも、後はほぼ成功じゃないかな、うん(#^.^#)


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2021-05-04