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2021-06-15 (Tue) 01:19

【作ってみた!】シウマイで連敗

6月14日 第2幕 

【作ってみた!シリーズ】
これは、お気に入りのブログや、レシピサイトYou Tubeで
「やってみたいなぁ」と思ったのにチャレンジ。
または、自分の節約レシピ作りの挑戦レポート(笑)
【作ってみた!】という実験中継です(*´艸`*)

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昨夜、旦那が食べなかったメインの料理(試作品だけど)

〈シウマイで試作Part3
  「はんぺんと大葉のバーグ風」〉


6-13シウマイバーグ

また激安のシウマイ&半額はんぺんで試作!
Part2と全く同じ材料(笑)
なぜこの組み合わせに拘っとるのか判らんけど(^_^;)

プランターで収穫した青シソ(大葉)もドッサリ入れたら、
緑色の「バーグもどき」完成。
微妙な色合い…Σ(ω |||)(ひくわ〜)
良い子は、シソは刻んだら手で混ぜましょうね。

これが青色だったら、お"え"え"ってなる
絶対なる! その前に青い食べ物見た事ない。

後、問題は食感にあり。
今回はフープロまで使い混ぜたから、
ますますネットリ感が強くなってしまった(^_^;)
刻んだ野菜をザックリ加えた方が良さそうやね。
以前、水切り豆腐と混ぜた時も△評価

Part1、2、3 ことごとく惨敗

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〈シウマイで試作Part2 油揚げ巻き(信田風)〉
 ブログでは未公開記事

シウマイpart2完成シウマイpart2材料シウマイpart2工程

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〈超節約・豆腐とシウマイバーグ Part1〉
202104040018045dd.png

202104040018045dd.png関連記事:超節約シウマイバーグ

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野菜室がマジに空になったから、明日は買い物に行くよ!
玉子の特売日&年金dayなので、ポイントGET。
(年金day…貰ってないけどそんな歳ナニょね
レジで歳がバレて、ちょっぴり哀しいお年頃)




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2021-07-05

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