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Top Page › 節約料理 › 梅のはちみつ漬け風
2021-08-27 (Fri) 19:04

梅のはちみつ漬け風

こんにちは。
まだ外が明るいうちに投稿してます。

アイドリングから、ノロノロ運転を開始したばかり。
飛ばさないように、ボチボチやってこう〜。

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重い腰を上げて、やっと梅を干したはいいけど、
それから長雨よ💦 嫌がらせかっ!
だから正確には、ほぼ干してない。
でも何だか湿気でカビが心配なので、
(ノ`Д´)ノ彡┻━┻ドウリャー!勝手にしやがれ!
うん。勝手に適当にとりあえず…( /ω)

〈適当に作った 梅はちみつ漬け風〉
8-26梅はちみつ漬け

Cookpadで、自分が保存してるフォルダを見てたら、
梅干しを塩でなく、すし酢で漬けるやり方を発見!
もう今からじゃ遅いけど、適当にやってみよ…
塩抜きはしませんでした。
塩分12%だから、これ以上減らすと保存できない。

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〈ホットックセット〉
8-27スィートポテトのホットック

ホットックの生地は、
今回もAYAさんのレシピで作りました。
(instagramの方が、詳しいレシピ掲載されてます。)
生地は、オートミール、おからパウダー、サイリウム、
それに豆腐入りでモチモチ♪
こんな配合を思いつくって、さすがですよ。
しかも玉子、牛乳不使用!

8-27ホットック工程

中味は食べにくかった【業務スーパーのスィートポテト】
柔らかすぎて扱いにくいけど"素材"としては美味しい。
リピ…迷うなぁ。まぁ、常備しなくてもいいかな(-∀-)

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〈問題の冷凍ミックスベリー〉
8-27トライアル冷凍ベリー

スイーツに【映える】こいつら。 
業務スーパーのドッサリ入ったのを買う前に、
小さいサイズでまずお試し。バナナみたいに克服できるか?
え? イチゴ以外はダメ…ベリーの仲間嫌い(笑)

プチトマトも皮がプチッなる=ベリーもイクラも(謎)
こういう理由で嫌いなのー。
好き嫌いする超偏食な、ババァの子供です(-_-;)

結果  ムーリー━(´ェ`)━!!!
写真撮ったらすぐ捨てるミントと同等。
でもこれは、グチャグチャにしてゴクン。エライっ!
棄てなかった点が、偉いポイント(笑)

でもまだ残ってるのはどうしよう…


一言コメント貰えると、舞上がって喜びます。
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[Tag] * 料理日記 * 節約
2021-08-27

コメント

kanaboom

>ばんしいさんへお返事

スムージーにしてみたけど、ヘタレ夫婦はギブアップ⤵️⤵️
最終形態は、ヨーグルトアイスへ(^o^)
2021-08-28-18:10 kanaboom
[ 返信 ]

No Subject

そのままミキサーにかけてスムージーにして飲む!!(笑)
2021-08-27-21:10 ばんしい
[ 返信 ]





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