○○風な日常Cooking

昨夜の夜中、寝る前に久しぶりにパンを焼いた。
今回は、冷凍室の片付け中に見つけたミニサイズの
【パイシート】(賞味期限切れ)
けど、食べる。　え！食べる？　あい(￣ヘ￣)ｷｯﾊﾟﾘ

一度パイを作ったけど、生地が薄すぎて困ったちゃんで、
残りを冷凍室の奥〜に押し込んで忘れてた(まだある)
大丈夫、大丈夫。腐ってないし(多分…)
てことで、パン焼くついでに巻き込んでみよう。

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〈こねる時から問題発生〉

材料に卵まで入れたリッチ生地配合。んふ…
ああΣ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)　羽根をつけ忘れた！　

慌てて止めて、スプーンで混ぜ混ぜしながら、どーしよう…
手でこねるのやだ。　ならば無理やり入れるしかないね。
　ぐいっ！　何事も無かったように、ね(笑)

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〈成型から焼き上げまで〉　　


この麺棒でのばす作業が、苦手で嫌い。
多分、あたしのパン生地は、過水気味で扱いにくいんだな。
打ち粉をしてもベタベタで、写真どころじゃない！
　(おかげでタブレット、ベタベタよ)

１０cm角のパイシートは、厚さ２mm位でかなり薄く、
これを解凍したら、６枚一袋が剥がれない！
濡れた紙みたいにべったりくっついて、キーッ(#ﾟДﾟ#)!!
もう剥がすの止め、重ねて切る！

せめて形だけでも…あれ？三編みができない｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
なんて情けない。。老いはここまで忍び寄ってたのか…
仕方ないので、２本に割りネジネジしたつもり。

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〈焼き上がり〜（焼き過ぎ）〉



旦那が「お店のパンの味」と言ってくれて助かったw
いや、嬉しかったよ〜(*´艸`*)
並べた真ん中のが１番美味しいと思うから、
あれだけは、絶対にあたしが食べよう(笑)

パン作りで手一杯だったので、お弁当はライスバーガー。
おにぎりと同じなのに【ライスバーガー】って言うと、
なぜかオサレな響きがするなぁ(*´艸`*)


コメント貰えると、祝いの舞を踊り喜びます。(´∀`)