○○風な日常Cooking

１月３日
旦那が出勤なのでお弁当作ったんだけど、
ずっと記録してるお弁当日記の画像見たら、
去年と全く同じメニュー(笑)

お正月料理が全く同じってことw
マンネリかよー…
違う部分がご飯のところ。
去年は白ご飯で、今年はお赤飯🍚🍚

何度も「餅米買おうかなぁ」と思う事があったけど、
１番少ないので１キロ入り。多いなぁ…
そんなに使わないし傷むやろ…
と、買わずにいたけど、ふと思い出した。
あ！確かお餅を使う方法があったんだ！
何で忘れちゃうかなぁ…
てことで、市販のお赤飯の素を使って簡単にネ🎵

〈餅米なしのモチモチお赤飯〉



使ったのは、グリコのお赤飯の素
３合だから丁度よい量。
いつも買ってるのと違うメーカーだけど、どうかな？



①お米３合といで、パウチの中身を入れてから
　普通炊きの線まで水を入れる。
②しっかり吸水させてから良く混ぜ、
　上に切り餅２個分を１㌢程度に切って乗せ炊飯。



完成〜🎵
炊きあがったらよく混ぜると程よいモチモチ。
おこわ感が餅米入れた時と同じだよ！
ふふふ~んwww
味実、味見。…　…　…
あ゛あ゛😱　味がしないし、色が薄い！　

いつもと違うメーカーだからか　ಥ‿ಥ
炊く時に塩が必要、多分小さじ２弱程度。
仕方ないから、上から振り塩して食べる羽目に。
あーあ。　失敗から学ぼう(すぐ忘れるだろうけど)

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