○○風な日常Cooking

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「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画
■ペースト調味料をモニタープレゼントされました。
レシピブログの
「ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピ」


この中から今回利用したのは
お酢と果汁のペースト
ビネ果　ピンクグレープフルーツ　


季節の新玉ねぎと合わせて、ドレッシングにしました。
油分は極力少なめに作っています。

【材料　１カップ程度】
【A,カンタン酢バージョン】
　新玉ねぎ　中程度1/2個(80g) すりおろし
　ビネ果　大さじ1-1,5
　カンタン酢　大さじ３
　オリーブオイル　大さじ1,5
　砂糖　小さじ１
　マジックソルト　小さじ1/2

◎玉ねぎを丸ごと握って(半分)すりおろす
◎すりおろした玉ねぎに材料を混ぜるだけ
★油分が分離するので、食べる直前によく振り混ぜる。

簡単レシピ
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【材料　１カップ程度】
【B,ミツカン酢バージョン-和風】
　新玉ねぎ　中程度1/2個(80g) すりおろし
　ビネ果　大さじ1-1,5
　ミツカン酢　大さじ３
　オリーブオイル　大さじ1,5
　砂糖　大さじ１
　塩　小さじ1/2
　醤油　小さじ１

〈新玉ねぎとビネ果のドレッシング〉


フルーティーで爽やかな味のドレッシング完成♪
ビネ果は、そのまま舐めると酸っぱいのですw
ヨーグルトなどに混ぜる時は、少しお砂糖必要かも。
でもこんなフルーティーなペーストがあると便利！

☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ