○○風な日常Cooking

連休２日目〜。３日目もあったらなぁ…。
後で記事にするけど、何かと忙しく動いた日だった。
買い物にも行ったけど、本当に最小限の買い物。
今週のテーマ；冷凍室をいかに空けるか
底が見えた位じゃ、買い物後すぐに満杯になる！
１段まるまる空になる程度まで粘ろう。
来週は引っ越し！
あぁ、そんな強固な設定ならば部屋も片付くのに…

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〈厚揚げの南蛮風〉

鶏肉の代わりに厚揚げを使い、片栗粉をまぶして焼き、
南蛮酢の代わりに「カンタン酢」
片栗粉のおかげでよく絡みます。

☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ
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〈なんちゃってタルタルソース〉

ピクルスなんぞはないし、玉ねぎも面倒くさいから、
きざみらっきょうのチューブ使用
近頃のチューブ調味料、すごいラインナップだわ(°_°)
"きざみ"ではなく、ほぼどれもペースト状w
あ！これにモニター商品使えば良かった💦💦

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〈厚揚げの南蛮風定食〉


新玉ねぎの時期だけのお楽しみ。丸ごとスープ。
今日のは小玉ねぎだったけど、美味しい季節の味。
みんな上手に春の山菜などでお料理してるけど、
あたしが食べれるのは、数えるほど。…人生損してる？

毎日ウチゴハン

ご飯ですよぉ♪

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