○○風な日常Cooking

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ
今日は外もポカポカで２０℃越え。
（温度差で朝が寒く感じる💦）
家の中でも春らしい仕事しましたー。

〈桜の塩漬け〉

これは拾ってきた時にすぐやったから
もう２日経ったのに、塩が溶けてない(水が上がってない)
花びらは少ないので塩も何でも適当、
やったことないんだもーん💦
あたしは梅干しもZiplocで作るから、これでいこ(笑)

でもまったく水が上がってないのに焦り、
cookpadに梅酢やリンゴ酢を加えるレシピを見つけ
残しておいた梅酢をちょっと注いでみたら、、
これってアクなのかな…？
色がキレイなピンクから、青みがかった色に！
ヤバい？　これってヤバいの？


いつまで漬けといたらいいのー？
やり直すなら、また拾ってこないと！
桜は急がないとすぐに咲いちゃう！
（強調してる文字の部分はお察し下さいw）

簡単節約レシピ
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〈今日の宅配〉


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